大闸蟹如何清蒸？大闸蟹400电话防伪码查询办理

如何清蒸大闸蟹？

★材料：阳澄湖大闸蟹或其他品牌大闸蟹数个、香葱·1棵、生姜·1块；调料：香油·1小匙、酱油·2小匙、香醋·1小匙、白糖·小匙

★做法：1.用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢；葱、姜洗净切末；2.把葱末、姜末、香醋、糖、酱油、香油调和成蘸料，装碟；3.把蟹放入蒸锅蒸熟后取出，解去细绳，装入盘中即可。

★蒸蟹一定要看准时间，大概需要8～10 分钟。

★特点：原汁原味，营养丰富。这是大闸蟹最经典的做法，这种做法主要突出螃蟹原汁原味，能**限度地保持大闸蟹的色、香、味。当我煮熟开碧波大闸蟹后，大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美。翻开底盖，连着把蟹背也一同剥开，蟹背里金色的膏黄就展现在眼前，仔细地把膏黄剥下来，浇上醋，放进嘴里，细细地品味，慢慢地咀嚼，果然是“蟹肉上席百味淡”啊。

400电话已经成为大闸蟹卖家的标配宣传品，成功不是偶然的，首要是宣传。

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奥讯400电话温馨提醒，吃大闸蟹注意事项：螃蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃。螃蟹死后体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。四个部位不能吃：蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠。

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